Vamos a hervir la salmuera durante cinco minutos y dejamos enfriar. Luego se realizan cortes suaves en forma de cuadrillé sobre el cuero del cerdo y se inyecta la salmuera colada en distintos puntos ...

El chef Andrés Ramírez cuenta la historia de su restaurante en el que destacan las pizzas con masa madre y el cordero, su ...

Fernando Bernal, enfermero de 27 años, es uno de los muchos cordobeses que pasarán la Navidad lejos de casa por motivos laborales. Trabaja en Madrid y este año le ha tocado cubrir turnos clave en ...

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La receta de pollo al limón al horno reúne ingredientes simples y pasos rápidos para una comida saludable y sabrosa (Imagen Ilustrativa Infobae) El pollo al limón al horno, rápido y fácil, es una ...

Las papas gratinadas y las papas al horno protagonizan la mesa de Nochebuena por su versatilidad y capacidad de unir generaciones. (Imagen Ilustrativa Infobae) En la mesa de Nochebuena, las papas ...

El pescado azul tiene más proteínas y grasas buenas que el pescado blanco, pero mucha veces no sabemos cómo prepararlo. Uno de los pescados azules más baratos del supermercado son las sardinas, un ...

Asar un pavo al horno es casi como organizar una boda: parece complicado, pero con un poco de planificación, paciencia y algún que otro truco, sale perfecto. Y no, no hace falta rellenarlo con medio ...

La noche del 31 de diciembre no se cocina igual que el 24. Es una celebración más tardía, energética y simbólica: despedir lo que se va y recibir lo que llega. Mientras la sidra se enfría y la música ...

CUISINE FROM the Dominican Republic will continue at the Mall of New Hampshire. Cibao Kitchen, which also has locations in ...

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