Dans cette vidéo, je teste une recette de pain de mie fourré à une pâte à tartiner à la noisette et à la pistache, servi avec ...

Élément de base de l’alimentation, le pain se décline en mille versions et s’incorpore dans bien plus de recettes encore. La ...

Découvrez comment préparer un pain de mie complet maison moelleux et savoureux avec cette recette simple et rapide. Parfait pour vos sandwichs et petits-déjeuners équilibrés, ce pain de mie complet es ...

En ce mois de janvier où le froid s'installe durablement, rien n'égale le bonheur réconfortant d'une cuisine embaumée par ...

Il est là, posé sur le plan de travail, dur comme de la pierre et boudé par toute la famille. C'est le quignon de la veille, ...

Moelleux, parfumé et sans mie de pain, le boudin blanc de Rethel est une spécialité unique en Champagne-Ardenne. Découvrez ce ...

Pour manger plus sainement, il faut faire les bons choix au supermarché. Justement : ces 5 pains de mie ne contiennent pas de ...

Cet hiver, on veut du doux et du réconfortant. Et quoi de mieux que des duos efficaces, à décliner dans plusieurs recettes ?

Saviez-vous qu'il y a 68 ans à Dieppe, Jacques Duval, un boulanger a inventé le pain de Dieppe. Nous vous le racontons dans ...

L’enseigne de croque-monsieur emblématique du quartier Victor-Hugo, fermée depuis l’été 2024, a rouvert avenue de la Gloire, ...

Il suffit d’une cuillère de rouille pour transformer un simple bouillon de poisson en plat inoubliable. Épaisse, parfumée, ...

Depuis bientôt deux ans, au Faouët, Denis Roisil est installé comme boulanger. Rien de conventionnel chez cet artisan qui ...