You could eat paella or other rice dishes every day in Valencia and each meal would be different. As well as rice, a fabulous ...
"En plena restauración borbónica, con Doña Virtudes regente y Cánovas y Sagasta yendo y viniendo en lo que parecía un bucle ...
La mejor croqueta de España se hace en Santiago de Compostela y estos son sus secretos: “Uso aceite de girasol para que no aporte sabor” Durante la que será la catorceava edición de la Cumbre ...
La receta incluye panceta, cebolleta, ajo, leche y huevos cocidos que se integran en una masa cocinada con harina y leche hasta espesar. Tras enfriar varias horas en la nevera, la masa se corta, se ...
Además, en los últimos años sus variedades de croquetas se han diversificado notablemente, llegando incluso a abrir tiendas especializadas en croquetas. Quedan lejos los tiempos en los que apenas las ...
El libro es una colaboración con el chef de Toledo con dos estrellas Michelín, Iván Cerdeño, que ha elaborado también siete recetas de altura con las hierbas que han recogido en el campo del entorno ...
El exceso de comida durante Nochebuena y Navidad es habitual en muchos hogares de España. Tras las celebraciones, las sobras representan tanto un reto como una oportunidad para evitar el desperdicio ...
El espíritu de la Nochebuena en casa de Isabel, calamares rellenos, croquetas y cariño a fuego lento
En la cocina, Isabel lleva dos días preparando el menú. “He hecho calamares rellenos, ya los tengo. He hecho croquetas, porque les encantan. He hecho el caldo con pelotas, también lo hago yo todo”. Es ...
El procedimiento comienza derritiendo la mantequilla en una cacerola amplia a fuego medio, evitando que llegue a quemarse para no afectar el sabor. Una vez líquida, se incorpora la harina previamente ...
La vida está llena de caminos inesperados y, para aquellos gijoneses que compraron décimos de lotería sin suerte, el restaurante «Como en casa» tiene preparada una solución que seguramente pocos ...
Cantabria volverá a estar presente en uno de los campeonatos gastronómicos más prestigiosos del panorama nacional. El chef Toni González, al frente del restaurante El ... Nuevo Molino, en Puente Arce, ...
Aragón ha pellizcado parte del 77715, uno de los quintos premios del Sorteo Extraordinario de Lotería de Navidad de este 22 de diciembre. La administración de ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results
Feedback