Bibio is where natural wines take center stage, offering rare bottles from small producers alongside bold, globally ...

You could eat paella or other rice dishes every day in Valencia and each meal would be different. As well as rice, a fabulous ...

Poor food safety at a Miami-Dade gas station's mini-mart/restaurant led to pastelitos, croquetas, empanadas, black beans getting thrown out and the station owner getting fined $5,000.

"En plena restauración borbónica, con Doña Virtudes regente y Cánovas y Sagasta yendo y viniendo en lo que parecía un bucle ...

La mejor croqueta de España se hace en Santiago de Compostela y estos son sus secretos: “Uso aceite de girasol para que no aporte sabor” Durante la que será la catorceava edición de la Cumbre ...

Aarón Mercury SORPRENDE al cocinar croquetas de pollo con el chef Mariano El chef Mariano nos dice cómo preparar unas deliciosas croquetas de pollo y verduras, pero tiene como ayudantes de lujo a ...

La receta incluye panceta, cebolleta, ajo, leche y huevos cocidos que se integran en una masa cocinada con harina y leche hasta espesar. Tras enfriar varias horas en la nevera, la masa se corta, se ...

En la zona del semidesierto mexicano sobrevive una preparación dulce de origen ancestral que aún se consume en los hogares de las familias zacatecanas y potosinas: el queso de tuna. Aunque su nombre ...

La croqueta de jamón es la más clásica de todas las croquetas. Eso sí, por favor, cuando las prepares en casa no las hagas con jamón ibérico. Según Nacho Manzano, "freír un jamón ibérico es como ...

Además, en los últimos años sus variedades de croquetas se han diversificado notablemente, llegando incluso a abrir tiendas especializadas en croquetas. Quedan lejos los tiempos en los que apenas las ...

El libro es una colaboración con el chef de Toledo con dos estrellas Michelín, Iván Cerdeño, que ha elaborado también siete recetas de altura con las hierbas que han recogido en el campo del entorno ...